В набор входят:

• Ареометр с диапазоном измерения 0–40 % (200×15 мм)

• Ареометр с диапазоном измерения 40–70 % (200×15 мм)

• Ареометр с диапазоном измерения 70–100 % (190×15 мм)

• Термометр (без ртути) с диапазоном измерения 0–50 °C (145 × 5 мм)

• Пластиковый ящик/коробка

• Таблица для корректировки показаний в зависимости от температуры жидкости.

Инструкция по измерению:

1. Наполните мерный сосуд жидкостью, подлежащей анализу.

2. Осторожно погрузите ареометр так, чтобы он не касался дна или стенок.

3. После стабилизации считайте результат по нижнему краю жидкого мениска.

Наиболее точные измерения получаются при 20°C. Для других температур используйте поправки, приведенные в прилагаемой таблице.
Наличие дополнительных веществ (например, сахара, соли, специй) может снизить результат из-за изменения плотности жидкости.